Nhà máy cung cấp chất làm mát ws-23 Phụ gia thực phẩm
Tên sản phẩm: Bán buôn bột làm mát 99% WS-23 chất lượng cao với giá tốt nhất
Tên hóa học: N, 2, 3-Trimethyl-2-isopropyl Butanamid
Ngoại quan: Bột tinh thể màu trắng
Thông số kỹ thuật: 99%
Số CAS: 51115-67-4
Cấp độ: Cấp thực phẩm
Chức năng: Thêm cảm giác mát lạnh cho thực phẩm, đồ uống, kẹo cao su bạc hà và mỹ phẩm...
MOQ: 1 kg
Mẫu: Có sẵn
Thời hạn sử dụng: 24 tháng
Chất làm mát WS-23 là một loại chất làm mát tổng hợp nhân tạo mới, có hiệu quả làm mát tốt, hàm lượng bổ sung thấp và gần như không vị. Nó có thể tương thích với các hương liệu khác để tạo ra các sản phẩm có hương vị và mùi thơm khác nhau.
Ngược lại với các chất làm mát khác, WS-23 của Lynsey có đặc tính tròn và mịn hơn.
Phụ gia này thích hợp cho những người thích cảm giác mát lạnh hoặc lạnh như băng nhưng ít làm mất hương vị hơn so với các phụ gia phổ biến khác.
1. Hiệu ứng làm mát và sảng khoái liên tục và lâu dài, không có cảm giác nóng, gắt và châm chích của Menthol và/hoặc Bạc hà.
2. Khả năng chịu nhiệt: Làm nóng dưới 200oC sẽ không làm giảm hiệu quả làm mát, thích hợp sử dụng trong quá trình nướng và các quá trình gia nhiệt ở nhiệt độ cao khác
3. Cường độ làm mát có thể duy trì trong 15-30 phút, làm tăng thêm sự sảng khoái cho sản phẩm và không gây đau rát, châm chích hay tê buốt, mát hơn so với các sản phẩm Menthol truyền thống.
4. Liều thấp: Liều dùng 30-100mg/kg sẽ có tác dụng làm mát tốt.
5. Khả năng tương thích tuyệt vời với các hương vị khác, có thể tăng cường hiệu quả của hương vị. Sản phẩm cũng có thể được kết hợp với các chất làm mát khác.
Sự khác biệt của chất làm mát dòng WS
| Sự khác biệt của chất làm mát | |
| Tên sản phẩm/Mặt hàng | Tác dụng |
| WS-23 | Với hương thơm bạc hà, có thể bùng nổ trong tháng, tác động mạnh mẽ trong tháng. |
| WS-3 | Cảm giác mát lạnh xuất hiện chậm rãi ở phía sau miệng và lưỡi. |
| WS-12 | Với hương thơm Bạc Hà, lực nổ ở khoang miệng yếu, đi vào cổ họng làm nổi bật cảm giác mát lạnh, ưu điểm là thời gian lưu hương lâu hơn. |
| WS-5 | Có hương bạc hà và hương vị mát lạnh cao nhất, tác động lên toàn bộ niêm mạc miệng, cổ họng và mũi. |
| Thời lượng | WS-23 khoảng 10-15 phút WS-3 khoảng 20 phút WS-12 khoảng 25-30 phút WS-5 khoảng 20-25 phút |
| Hiệu ứng làm mát | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Vui lòng liên hệ với chúng tôi để nhận COA và MSDS. Xin cảm ơn.
